静岡県浜松市にある浜名湖かんざんじ温泉はうなぎやふぐ、浜松餃子、B級グルメ他、四季を通じて美味しいものたくさん!

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かんざんじ温泉イベント紹介

「遠州灘天然とらふぐ祭り」

H24浜松市プレスツアー交流会料理写真 002 「遠州灘天然とらふぐ祭り」

今年も浜名湖かんざんじ温泉では遠州灘天然とらふぐをお楽しみいただけます。
10月初旬から「遠州灘天然とらふぐ」の漁が解禁されます。
(今秋の値等は、解禁前なので分かりませんが)養殖とは味わえない風味と引き締まった歯応えが「遠州灘天然とらふぐ」の特長です。
平成15年に旗揚げされた「遠州灘天然とらふぐ」ブランドは現在も注目を集め続けています。ブランドとは信頼の証。延縄漁と呼ばれる漁法でふぐに傷をつけないように丁寧に釣り上げていきます。また一定の大きさに満たないふぐはリリース。資源確保の観点と同時に、小さいふぐはまだ脂がのりきっていないためだといわれています。
こうした徹底した品質の確保により、「遠州灘天然とらふぐ」ブランドは信頼されているのです。至極の美味、「遠州灘天然とらふぐ」。この機会に本物の天然とらふぐの味をご堪能ください。


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期 間
2014年10月01日 ~ 2015年02月28日
時 間
10:00 ~ 15:00
詳 細
http://www.kanzanji.gr.jp/umaimon/fugu/#shop

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